O novo layout do Mc Donalds está muito bacana, trocaram as cores quentes e vermelhas pelo ambiente de iluminação mais intimista com luzes amarelas, fotos com tendência “gourmet” nos produtos, cenário com ingredientes frescos distânciam a imagem de fast-food.

Mas a modernização da operação é o maior destaque, o pedido pode ser feito e pago direto na tela dos Displays de Auto atendimento é praticamente uma compra de e-commerce, a experiência de montar o sanduíche e ver as fotos é muito melhor, imagine um Bigmac com Bacon e queijo triplo! Você monta! Isso é um novo canal de entrada de pedidos, mas não para por aí hoje o McDonald’s também vende pelo delivery através de plataformas como o Rappi, Ifood e UberEats.Além disso voltando à perspectiva do cliente a receber nestas novas lojas não precisa mais ficar parado na fila indiana, cada pedido tem uma senha e tudo isso é gerenciado pelo sistema chamado KDS (Kitchen display system) o cliente acompanha o pedido na tela sentado, inclusive olha os outros pedidos na fila pra ter noção durante tempo o seu vai estar pronto.

O KDS entrega ao restaurante toda a gestão do pedido por telas depois do lançamento no sistema, a produção e cozinha montam o lanche observando os monitores (sem comanda de papel)

Além disso voltando à perspectiva do cliente a receber nestas novas lojas não precisa mais ficar parado na fila indiana, cada pedido tem uma senha e tudo isso é gerenciado pelo sistema chamado KDS (Kitchen display system) o cliente acompanha o pedido na tela sentado, inclusive olha os outros pedidos na fila pra ter noção durante tempo o seu vai estar pronto.

O KDS entrega ao restaurante toda a gestão do pedido por telas depois do lançamento no sistema, a produção e cozinha montam o lanche observando os monitores (sem comanda de papel) com tempo der entrada de cada pedido pra sair em sequência.

Realmente é fantástico ver os gigantes se adaptando e evoluindo conforme o comportamento do consumidor. E melhor ainda é que toda essa tecnologia está ao alcance de todos, o KDS é uma função que existe em nosso parceiro M Varandas e vc podee implantar no se negócio acesse o site www.mvarandas.com.brhttp://www.mvarandas.com.br e saiba mais.

#schumpeter #kds #kitchendisplaysystem #foodservice #fastfood #varejoalimentar #franchising #mvarandas #franquia

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.